Gemlik Haber

Plastik Hamur Kasalarının Hijyen ve Gıda Güvenliği Avantajları

Plastik Hamur Kasalarının Hijyen ve Gıda Güvenliği Avantajları

 

Gıda üretiminde hijyen ve güvenlik, ürün kalitesini korumanın ve tüketici sağlığını güvence altına almanın temel taşlarıdır. Bu nedenle, gıda maddelerinin işlenmesi ve depolanması sırasında kullanılan malzemelerin gıda güvenliği standartlarına uygun olması büyük önem taşır. Plastik hamur kasaları, özellikle fırınlar, pastaneler ve gıda üretim tesisleri için ideal bir çözüm sunarak hijyenik ve güvenli bir depolama ortamı sağlar. Bu kasalar, hamurun tazeliğini koruması, bakteri oluşumunu önlemesi ve kolay temizlenebilir yapıları ile öne çıkar. Doğru plastik hamur kasası kullanımı, hem hijyen koşullarını sağlamak hem de gıda güvenliği standartlarına uyum açısından büyük avantajlar sunar.

 

Plastik hamur kasalarının en büyük avantajlarından biri, gıda ile temas edebilecek şekilde tasarlanmış olmalarıdır. Üretimde kullanılan plastik malzemeler, gıdaya zarar verebilecek kimyasal maddeler içermez ve hamurun doğal yapısını bozmadan güvenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır. Bu kasalar, hamurun doğrudan temas ettiği yüzeylerin hijyenik olmasını sağlarken, aynı zamanda zararlı mikroorganizmaların üremesini engelleyerek gıda güvenliğini garanti altına alır. Gıda güvenliğine uygun sertifikalara sahip bu kasalar, gıda üretim standartlarını karşılayan üretim süreçlerinden geçer.

 

Bir diğer önemli avantaj ise plastik hamur kasalarının kolay temizlenebilir yapısıdır. Plastik malzeme, suya ve deterjanlara karşı dayanıklıdır, bu da kasaların üretim aşamalarından sonra hızlı ve etkili bir şekilde temizlenmesini sağlar. Aynı zamanda, plastik kasalar, pürüzsüz yüzeyleri sayesinde hamurun kutuya yapışmasını ve kalıntı bırakmasını engelleyerek bakteri ve küf oluşumunu önler. Bu da hamurun daha uzun süre taze kalmasını sağlar.

 

Sonuç olarak, plastik hamur kasaları, hijyenik ve güvenli depolama imkânı sunarak gıda üretiminde kalite ve güvenliği koruma açısından önemli bir rol oynar. Hem temizlik kolaylığı hem de gıda güvenliği standartlarına uygun yapıları ile fırınlar, pastaneler ve gıda üreticileri için ideal bir çözümdür.

 

 

Gıda Teması İçin Uygun Malzeme Seçimi: Plastik Kasaların Hijyenik Yapısı

Gıda üretimi ve işleme süreçlerinde kullanılan malzemelerin hijyenik yapısı ve gıda güvenliğine uygunluğu, ürünlerin kalitesini korumak açısından son derece önemlidir. Gıda ile temas eden malzemelerin sağlıklı ve güvenli olması, hem tüketici sağlığını korur hem de işletmelerin yasal gerekliliklere uygun üretim yapmasını sağlar. Plastik kasalar, bu noktada hijyenik yapıları ve gıda temasına uygun malzemeleri ile öne çıkan bir seçenektir. Özellikle hamur gibi hassas gıda ürünlerinin saklanmasında ve taşınmasında plastik kasalar, sundukları hijyenik çözümlerle gıda güvenliği standartlarını karşılar.

 

Plastik kasaların hijyenik olmasını sağlayan en önemli özellik, gıda ile temas edebilecek şekilde üretilmiş olmalarıdır. Üretiminde kullanılan plastik malzemeler, gıda güvenliği açısından onaylanmış ve toksik madde içermeyen yapıya sahiptir. Gıdaya zarar verebilecek kimyasallar, plastik hamur kasalarında kullanılmadığı için, hammurun kalitesi ve lezzeti olumsuz etkilenmez. Bu durum, özellikle fırınlar ve pastaneler gibi yoğun hamur işlemlerinin yapıldığı yerlerde büyük bir avantaj sağlar.

 

Plastik kasalar, pürüzsüz yüzey yapıları sayesinde bakteri ve mikroorganizmaların üremesine karşı da koruma sağlar. Yüzeydeki pürüzsüzlük, hamurun kasaya yapışmasını ve kalıntı bırakmasını önler, bu da bakteri ve küf oluşumunu engeller. Ayrıca, bu kasaların temizliği de oldukça pratiktir; deterjan veya sıcak su ile kolayca temizlenebilir ve hijyenik koşullar kısa sürede sağlanabilir. Temizlik kolaylığı, hijyen standartlarının sürekli olarak korunmasına ve işletmelerin üretim süreçlerini aksamadan sürdürmesine olanak tanır.

 

Plastik kasaların dayanıklı yapısı, uzun süreli kullanımda da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ahşap veya metal kasalara kıyasla plastik kasalar, paslanma veya çürüme yapmaz, bu da hijyenik yapısını uzun süre muhafaza etmesini sağlar. Böylece, hem gıda güvenliği standartlarına uygun üretim yapılır hem de işletmeler, hijyen açısından güvenli ve pratik bir depolama çözümü elde ederler.

 

 

Plastik Kasalarda Sızdırmazlık ve Hava Geçirmezlik Özellikleri

Plastik kasalar, gıda ürünleri ve çeşitli hassas materyallerin güvenli bir şekilde saklanması ve taşınması için tercih edilen depolama çözümleridir. Bu kutuların en önemli özelliklerinden biri de sızdırmazlık ve hava geçirmezlik sağlamalarıdır. Plastik kasaların bu özellikleri, içlerindeki ürünlerin dış etkenlerden korunmasını ve uzun süre taze kalmasını sağlar. Özellikle gıda, kimyasal ürünler ve sıvı içeren malzemelerin taşınmasında ve depolanmasında sızdırmazlık ve hava geçirmezlik önemli bir rol oynar.

 

Sızdırmazlık özelliği, plastik kasaların içerisindeki sıvıların dışarıya sızmasını veya dışarıdaki sıvıların içeri girmesini engeller. Bu, özellikle sıvı içerikli gıda maddeleri (örneğin, yoğurt, süt ürünleri veya hamur) ve kimyasal maddeler için son derece önemlidir. Sızdırmaz yapısı sayesinde bu kasalar, taşıma sırasında dökülme ve sızıntı riskini ortadan kaldırır ve ürünlerin güvenli bir şekilde taşınmasını sağlar. Ayrıca, ürünlerin çevreye zarar vermesini engelleyerek hem hijyen standartlarına uyulmasını sağlar hem de taşıma sırasında güvenliği artırır.

 

Hava geçirmezlik ise, plastik kasaların dış ortamla hava alışverişini engelleyerek içerideki ürünlerin hava ile temasını minimuma indirir. Bu özellik, özellikle gıda ürünlerinde bozulmayı geciktirir, küf ve bakteri oluşumunu önler. Hava geçirmez plastik kasalar, tazeliğin ve raf ömrünün korunmasını sağlayarak gıdaların ilk günkü kalitesini daha uzun süre muhafaza eder. Hava geçirmez kapaklar, aynı zamanda nem ve sıcakklık değişimlerine karşı da koruma sağlar, bu da içeriğin dış çevre koşullarından etkilenmesini önler.

 

Sızdırmaz ve hava geçirmez plastik kasalar, ayrıca kimyasal ve hassas sanayi ürünlerinin taşınması ve depolanması için de idealdir. Kimyasalların buharlaşmasını veya reaksiyona girmesini engelleyerek güvenliği sağlar. Bu nedenle, bu özelliklere sahip plastik kasalar, yalnızca gıda sektöründe değil, endüstriyel ve kimyasal alanlarda da yaygın olarak tercih edilir.

 

Sonuç olarak, plastik kasaların sızdırmaz ve hava geçirmez yapıları, hem ürün güvenliğini hem de hijyen standartlarını korumada önemli bir rol oynaar. Bu özellikler, ürünlerin dış etkenlerden korunmasını sağlarken, taşıma ve depolama süreçlerini de güvenli ve verimli hale getirir.

 

 

Kaynak: https://alpbx.com.tr

Taşar’dan adaylık açıklaması

Taşar’dan adaylık açıklaması

AK Parti Gemlik ilçe başkanı Mehmet Taşar sosyal medyadan yaptığı açıklamada; “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın tensipleri ile, 8’incisi gerçekleştirilecek AK Parti Gemlik İlçe Kongresinde yeniden Başkan adayı olarak gösterilmiş olmaktan büyük bir gurur ve mutluluk duyuyorum” dedi.
Bir 3 kişi ve yazı görseli olabilir

Direk Reklamlarının İşletmenize Katkıları ve Etkili Yöntemler

Direk Reklamlarının İşletmenize Katkıları ve Etkili Yöntemler

Günümüzde işletmelerin büyüme stratejilerinin vazgeçilmez bir parçası olan reklamcılık, farklı mecralar üzerinden hedef kitleye ulaşmak için çeşitlenmiştir. Dijital reklamcılık yaygın olsa da geleneksel reklam mecraları hala büyük bir etki alanına sahiptir. Özellikle direk reklam gibi yerel alanlarda yapılan dış mekan reklamları, işletmenizin görünürlüğünü artırmak ve hedef kitlenize doğrudan ulaşmak açısından son derece etkili olabilir. Bu yazıda, direk reklamlarının işletmenize olan katkılarını ve bu mecrayı etkili bir şekilde kullanmanın yöntemlerini keşfedeceksiniz.

 

Direk Reklamlarının İşletmenize Katkıları

Yerel Görünürlüğü Artırma: Direk reklam, özellikle şehir merkezleri, ana caddeler, alışveriş merkezlerinin çevresi gibi yoğun insan trafiği olan bölgelerde kullanıldığında büyük bir görünürlük sağlar. Bu reklamlar, gün boyunca binlerce kişi tarafından görülebilir ve hedef kitlenizin dikkatini çeker. Özellikle yerel bir işletmeyseniz, bulunduğunuz bölgedeki potansiyel müşterilerinize ulaşmanın en etkili yollarından biridir. Günlük olarak bu yollardan geçen kişiler, işletmenizin reklamını tekrar tekrar görecek ve bu durum marka bilinirliğinizi artıracaktır. Direk reklam, işletmenizin yerel toplulukla güçlü bir bağ kurmasına yardımcı olur.

Sürekli Göz Önünde Olma: Direk reklam, uzun süre boyunca aynı lokasyonda kalır ve sürekli olarak bölgedeki kişiler tarafından görülebilir. Bu sürekli maruz kalma, marka hatırlanırlığını artırır. İnsanlar, her gün aynı yoldan geçtiklerinde reklamınıza aşinalık kazanmaya başlarlar ve bu da markanızın zihinde yer etmesine yardımcı olur. Bir diğer önemli katkı ise bu reklamların genellikle gün boyunca, hatta gece bile görülebilir olmasıdır. Böylece, günün her saati geniş bir kitleye ulaşma şansı yakalarsınız.

Düşük Maliyet, Yüksek Geri Dönüş: Direk reklam, dijital reklamlar ya da televizyon reklamlarıyla kıyaslandığında oldukça düşük maliyetlidir. Bu, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. Sınırlı bir bütçeyle dahi geniş kitlelere ulaşabilmenizi mümkün kılar. Reklam panoları gibi dış mekan reklamları genellikle yüksek maliyetli olabilirken, direk reklamları daha ekonomik bir seçenek sunar. Bu sayede, reklam bütçenizi en verimli şekilde kullanarak, yatırımınızdan yüksek geri dönüş alabilirsiniz. Yerel hizmetler sunan işletmeler için, doğrudan hedef kitlelerine ulaşma imkanı sağlayan bu yöntem oldukça etkilidir.

 

Etkili Direği Reklam Yöntemleri

Stratejik Lokasyon Seçimi: Direk reklamlarını etkili bir şekilde kullanmanın en önemli yollarından biri, doğru lokasyon seçimidir. Yoğun insan ve araç trafiği olan bölgelerde, alışveriş merkezleri ve okulların çevresinde, toplu taşıma duraklarının yakınlarında veya kalabalık işlek caddelerde yer alan direk reklamları, daha fazla kişiye ulaşma şansı sunar. Stratejik olarak seçilmiş bu konumlar, yerel kitlenizin dikkatini çekme açısından oldukça önemlidir. Ayrıca, işletmenizin faaliyet gösterdiği bölgeye yakın yerlerde reklam vermek, hedef kitlenize doğrudan ulaşmanızı sağlar. Örneğin, bir restoran işletiyorsanız, işlek bir caddenin köşesinde veya restoranınıza çıkan yollar üzerinde yer alacak bir elektrik direği reklamı, potansiyel müşterilerinizin size yönlenmesini kolaylaştıracaktır.

Dikkat Çekici ve Basit Tasarımlar: Direk reklamlarının en etkili yöntemlerinden biri, dikkat çekici ve akılda kalıcı tasarımlarla hedef kitlenize ulaşmaktır. Reklamın mesajı kısa, net ve etkili olmalıdır. Direk reklamları genellikle insanlar tarafından hızlıca görülüp geçildiği için karmaşık mesajlardan kaçınmak gerekir. Renkli, kolay okunabilir yazı tipleri, büyük fontlar ve sade ama etkili görseller kullanarak reklamınızın dikkat çekmesini sağlayabilirsiniz. Mesajın kısa ve öz olması, reklamın etkisini artırır. Ayrıca, markanızın logosunun belirgin bir şekilde yer alması, marka bilinirliğini destekler.

Hedef Kitleye Uygun İçerik: Direk reklamlarını etkili kılmak için, hedef kitlenizi doğru analiz etmeniz ve onların ilgisini çekecek içerikler oluşturmanız gerekmektedir. Mesajınızın belirli bir amaca hizmet ettiğinden emin olun. Örneğin, bir güzellik salonuysanız, caddede yürüyenlerin dikkatini çekecek indirimler veya kampanyalar hakkında bilgi vermek etkili olabilir. Hedef kitlenize uygun, onların ihtiyaçlarına ve isteklerine hitap eden bir içerik, direk reklamlarınızın başarılı olma olasılığını artıracaktır.

 

 

Gemlik’te muhteşem festivale coşkulu final

Gemlik’te muhteşem festivale coşkulu final

Bu yıl 31. Kez düzenlenen Uluslararası Gemlik Zeytini Festivali, üç gün süren programların ardından Kıraç konseri ile sona erdi. Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, “Binlerce yıllık zeytin ağacının köklerinden gelen filizler gibi, biz de gençlerimizle birlikte kentimiz için çalışıyoruz” dedi.
Cuma günü kortej yürüyüşü ile başlayan festivalde En Kaliteli Sofralık Zeytin, En Güzel Bahçe, En Güzel Süslenmiş Traktör yarışmalarında kazananlara ödülleri verildi. 3. Gemlik Zeytin Kupası’nda derece alan takımlara ve sporculara madalyaları, kupaları takdim edildi. Bilim insanlarının katıldığı söyleşiler, Zeytinli Saç Tasarım Defilesi, yoga, çocuk oyun alanları, animasyon ve tiyatro gösterileri, sportif ve kültürel pek çok programda Gemlikliler festival coşkusunu yaşadı. Üretici Levent Usluer’in patentli ürünü Yenilebilir Altın Kaplama Zeytin de Ticaret Borsası Başkanı Özden Çakır tarafından Gemliklilere tanıtıldı.
Programlar boyunca Gemlikli sanatçılar her müzik zevkine hitap edecek konserlerle dinleyicilerinin karşısına çıktı. Festivalin son günü ise ünlü Sanatçı Kıraç sahne aldı. Alanı dolduran on binlerce Gemlikli Kıraç şarkıları ile festival coşkusunu zirveye taşıdı.
Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren ve festival paydaşlarından BORUSAN’ın Gemlik Koordinatörü Serdar Özkaleli Kıraç’a, zeytin fidanı ile Gemlik Belediyesi GEMTAR’ın ürettiği zeytin, zeytinyağı hediye ettiler.
Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, “Programlarımız sırasında ilçemizdeki 1700 yıllık zeytin ağacını ziyaret ettik. Köklerinden yeni filizler vermişti. İşte aynı bunun gibi, Mustafa Kemal Atatürk de cumhuriyetimizi, köklü milletimizden filizlenen gençlere emanet etti. Biz de kentimiz ve ülkemiz için gençlerimizle hep birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Festivalimize ilgi gösteren sizlere, üreticilerimize, paydaşlarımıza ve sanatçılarımıza teşekkür ediyorum. Gelecek yıl görüşmek üzere” şeklinde konuştu.

Gemlik Zeytini Festivali’ne Gemlikli sanatçılar damga vurdu

Gemlik Zeytini Festivali’ne Gemlikli sanatçılar damga vurdu

31. Uluslararası Gemlik Zeytini Festivali, cumartesi günü gerçekleşen programlarla hız kesmeden devam etti. Herkese hitap eden programlar gün boyu yoğun ilgi gördü.
Festivalde sabah düzenlenen Zeytinli Tatlar Kahvaltısı’nın ardından Gemlikliler Zumba ile enerji attılar. Akşam saatlerine kadar devam eden animasyon gösterileri, yüz boyama, sihirbaz ve kukla etkinlikleri, çocuk tiyatrosu ile Gemlikli minikler keyifli saatler yaşadı.
Akşam ise Gemlikli sanatçıların sahne performansı, izleyenlerden büyük beğeni topladı. Hamdi İşbilir, ünlü söz yazarı Vural Şahin ile sevilen arabesk fantezi parçaları seslendirdi. Daha sonra sahneye çıkan Anılcan, bir saat boyunca hareketli pop şarkılar ile alanı hareketlendirdi. Günün sonunda ise Gemlik Roman Orkestrası ile fasıl rüzgârı esti.
Sanatçılara hediyelerini vermek üzere sahneye gelen Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, coşkulu kalabalığı heyecanla selamladı. Gemlikli sanatçıların festivalde ilgi görmesinden memnuniyet duyduğunu belirten Başkan Deviren “Kendi değerlerimize sahip çıkacağız. Kendi sanatçılarımız için fırsat yaratacağız. Kentimizin tanıtımı ve kalkınmasına böyle destek olabilirsiniz. Sahne alan tüm sanatçılarımızı kutluyorum” dedi.
Programın sonunda kardeş şehir Gagauzya Dizgince’den gelen sanatçı Piotr Drangoz da kısa bir konser vererek yerel şarkılarını seslendirdi.
31. Uluslararası Gemlik Zeytini Festivali’nin son gününde gün içinde programlar devam edecek. Festival kapanışında ise ünlü sanatçı Kıraç sahne alacak.

Odeaweb ve Vds Sanal Sunucu Avantajları Nelerdir?

Odeaweb ve Vds Sanal Sunucu Avantajları Nelerdir?

Yaşadığımız çağ bilim ve teknoloji çağı olarak da biliniyor. Yaşadığımız her bir gün teknoloji anlamında bizleri şaşırtabiliyor. Yine teknolojinin hayatımıza getirmiş olduğu birçok yeniliği kullanıyoruz. Örneğin artık web siteleri üzerinden alışverişlerimizi yapabiliyor yine web sitelerinden her türlü faturalarımızı ödeyebiliyoruz. Bunların yanı sıra internet ve bilgisayarlardan sanal sunucular elde ederek web sitelerimizi güvenli bir şekilde sürdürebiliyor ve yönetebiliyoruz. Bu avantajların yanı sıra VDS satın almanın birçok avantajı bulunuyor. Özellikle IT gibi sektörlerde veya bilişim sektörlerinde çalışan kişiler web sitelerini yönetebilmek veya yazılımlarını test edebilmek için sanal sunuculara ihtiyaç duyabiliyorlar. İşte sanal sunucuların başlıca avantajları ve kullanıldığı yerler şu şekilde özetlenebilir:

  • Öncelikli olarak bir web sitesine sahip olmak onu yönetmeyi ve sürekli ona bakım yapmayı gerektirir. Web sitesinden elde ettiğimiz bilgileri veya verileri ise bu anlamda değerlendirmek ve saklamak gerekebilir. Özellikle holding gibi veya büyük web siteleri müşteri bilgileri başta olmak üzere birçok veriyi depolamak zorundadırlar. Sanal sunucular bu anlamda eşsiz birer fırsattır. Sanal sunucularda siber saldırılara maruz kalmadan verilerinizi depolayabilir ve güvenle saklayabilirsiniz.
  • Oyun sektörü de yine günümüzde önemli sektörlerden birisidir. Metin2, Knight Online gibi oyunlar server yani sunucular üzerinden oynanır. Bu anlamda oyun geliştiricisi veya oyun sahibi olabilmek için yine kişiler sanal sunucular kiralayabilmektedir.
  • Sanal sunucuların kullanıldığı bir diğer alan ise programcılıktır. Programlar sanal sunucularda test edilir. Program üzerinde herhangi bir değişiklik yapılacaksa öncelikli olarak bu durum sanal sunucular üzerinde denenir. Sanal sunucular CPU, RAM ve bellek gibi komponentlere sahiptir.

Sanal Sunucu Edinmenin Avantajları Nelerdir?

Sanal sunucu edinmek verilerimizi sanal ortamda güvenilir bir şekilde saklayabilmemizi sağlar. Özellikle çok trafik alan web sitelerinin sanal sunucular kullanmaları şart olabilir. Sizlerde kendiniz için en uygun sanal sunucu paketinin hangisinin olduğunu merak ediyorsanız ve sanal sunucu satın almak istiyorsanız hemen şimdi Odea Web üzerinden iletişime geçebilirsiniz. Sizlerde vds satın al hizmetlerini en doğru şekilde sürdürebilmek için hemen şimdi bu web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

 

Dünyanın en kaliteli zeytini için coşkulu festival başladı

Dünyanın en kaliteli zeytini için coşkulu festival başladı

Bu yıl 31. kez düzenlenen Uluslararası Gemlik Zeytini Festivali, çeşitli iller ve yurt dışından gelen konuklar ile on binlerce Gemliklinin katıldığı kortej ardından seremoni ile açıldı.
Programlara Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, Belediye Başkan Yardımcıları, Meclis üyeleri, önceki dönem Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan, kardeş şehirler Romanya Navodari Belediye Başkanı Florin Chelaru, Moldova Gagauzya Dizgince Belediye Başkanı Vasili Kapsamun, Giresun Belediye Başkan Vekili Mustafa Öztürk, CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu, CHP Gemlik İlçe Başkanı Servet Pehlivan ve yönetim kurulu üyeleri, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, Gemlik Ticaret Borsası Başkanı Özden Çakır ve yönetimi, Gemlik Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Başkan Yardımcısı Fatih Ayvaz, Gemlik Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı İsmail Beki, Gemlik Esnaf Kefalet Kooperatifi Başkanı Sedat Gürle, Gemlik Otobüs ve Minibüsçüler Kooperatifi Başkanı Abdullah İnce ile binlerce Gemlikli katıldı.

Açılış seremonisi renkli görüntülere sahne oldu. Gemlik Belediyesi Körfez Halk Bandosu eşliğinde yürüyen Gemliklilere festival için özel süslenen traktörler, at ve eşekleri ile gelen üreticiler, zeytin ve çizgi karakter kostümleri giymiş maskotlar, motosiklet sürücüleri eşlik etti. Protokol üyeleri, yürüyüş varış noktası olan İskele Meydanı’nda açılış kurdelesini kestikten sonra üretici stantlarını tek tek ziyaret etti. Stantlar arasında üreticilerin yanı sıra kooperatifler ve kadın girişimci dernekleri de yer aldı.
Festival için düzenlenen En Kaliteli Sofralık Zeytin, En Güzel Bahçe, En Güzel Süslenen Traktör yarışmalarında da derece alanlara ödülleri verildi. En Kaliteli Sofralık Zeytin Yarışması’nda Kumla’dan Mutlu Bal üçüncü, Muratoba’dan Hüseyin Aktosun ikinci, Katırlı’dan İsmail Yılancı ise birinci oldu. En Güzel Bahçe Yarışması’nın kazananı Katırlı Tarımsal Kalkınma Koop. Başkanı Hulisi Bayrak olurken en güzel süslenen traktörün sahibi de Muhammed Mete olarak belirlendi.
Festivalde konuşan Gemlik Ticaret Borsası Başkanı Özden Çakır ve Gemlik Sanayi ve Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Fatih Ayvaz, Gemlik Zeytinin önemi de değeri hakkında konuşarak üreticilerin ihtiyaç ve taleplerinden bahsettiler. Ardından konuşan Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, ölümsüz ağaç zeytinin barışı simgelediğini söyleyerek “Gemlik sofralık zeytinin başkenti. Bizler birlik ve beraberlik içinde, zeytinin temsil ettiği barış için birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Festivalimiz hayırlı ve uğurlu olsun” dedi. Daha sonra söz alan CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş ise festivallerin dayanışma demek olduğunu belirterek bu programda, bayram coşkusuyla bir araya gelindiğini dile getirdi. Son olarak söz alan CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu da zeytinin insanlıktan önce var olduğunu, bu yüzden zeytinciyi sonuna kadar koruyarak zeytine sahip çıkacaklarını belirtti.
Fatih Kayhan, Sinan Güngör, Kutsal Evcimen ve Oğuz Aksaç konserleri ile festival coşkusu zirve yaptı. İki saatten uzun süren konserlerin ardından ilk gün programları sona erdi.