Zeytinli Mantı Büyük İlgi Gördü

Zeytinli Mantı Büyük İlgi Gördü

Gemlik’in yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla önemli bir adım daha atıldı. Gemlik Butik Mantıhane tarafından hazırlanan ilçenin coğrafi ve kültürel değerlerinden ilham alan Zeytinli Mantı, düzenlenen tanıtım ve tadım programıyla vatandaşların beğenisine sunuldu.

Programa Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, belediye başkan yardımcıları ile çok sayıda davetli katıldı. Katılımcılar, Gemlik zeytininin farklı bir yorumla buluştuğu zeytinli mantının tadına bakarak lezzetini değerlendirdi.

Etkinlikte yalnızca zeytinli mantı değil, zeytin yaprağından hazırlanan ve “Zeytin İncisi” adı verilen özel şerbet de büyük ilgi gördü. Katılımcılar, Gemlik’in simgesi olan zeytinin farklı ürünlere dönüştürülmesinden duydukları memnuniyeti dile getirirken, bu tür gastronomi çalışmalarının ilçenin tanıtımına önemli katkı sağlayacağını ifade etti.

Gemlik Butik Mantıhane yetkilileri ise, yöresel ürünleri farklı lezzetlerle buluşturarak hem Gemlik mutfağını zenginleştirmeyi hem de ilçenin gastronomi turizmine katkı sunmayı hedeflediklerini belirtti.