Katırlı Kooperatifinde İyi Tarım Uygulaması Sürüyor

Gemlik Katırlı Köyü Zeytin Kooperatifi Başkanı Hulusi Bayrak iyi tarım uygulamalarının aralıksız devam ettiğini belirterek, bu uygulamaya kilogram başı 2 TL fiyat farkı verildiğini söyledi.

Bayrak yaptığı açıklamada, “Katırlı köyünde zeytinde sertifikalı iyi tarım uygulamaları tüm hızıyla sürüyor. Ortaklarımızın iyi tarımdan elde ettikleri zeytinleri çoğunlukla kooperatifimizin özel depolarında, doğal fermantasyonla olgunlaşmaya alıyoruz. Bir kısmı da ortaklarımızın kendi özel depolarında aynı doğal fermantasyon yöntemiyle olgunlaşmaya bırakılıyor. Bu zeytinler en az 8 ay gibi bir sürede ancak olgunlaşmış oluyor. Fermantasyon süresi tamamlanmış zeytinlerimiz kooperatifimiz eliyle tüketiciyle buluşuyor, bu buluşmadan aldığımız teşekkürler bizleri ziyadesiyle memnun etmektedir. Üretimde emek veren tüm çiftçilerimize kolaylıklar diliyorum. Onların hak ettikleri bu emeklerinin karşılığı verilmeli diye düşünüyorum. Biz kooperatif olarak kg 2 TL fiyat farkı vererek destekleyeceğiz yaklaşık 2.500. 000TL tutarındaki fiyat farkı bir kısmı geçtiğimiz zamanda ödenmiş kalan 1.200. 000 TL tutarındaki ödemelerimiz 5 ve 6 nisan 2021 tarihinde alacaklı ortakların hesaplarına yatırılacaktır. Bütün üretici kardeşlerimize bol bereketli yıllar dilerim” dedi.