Gemlik Gündem Gazetesi Gemlik Yerel Haber Sitesi, Gemlikte Günlük ve Son Dakika Gemlik Haberleri
Geleneksel lezzet yeniliklere doymuyor
Engin Usta’da 139 çeşitli açık büfe kahvaltı ve ocakbaşı hizmeti başladı
Orhangazi merkez ve Gemlik şubelerini açarak yemek sektöründeki 20 yıllık tecrubesini taçlandıran Engin Usta Lezzet Sofrası, yeniliklerini sürdürüyor. Engin Usta’nın Gemlik’teki 4 katlı şubesinde 139 çeşitten oluşan günlük açık büfe kahvaltı ve aynı anda 70 kişinin ızgara yapabileceği ocakbaşı hizmeti başladı.
Orhangazi-Bursa karayolu üzerinde 20 yılı aşkın süredir hizmet veren Engin Usta Yemek Sanayi, geride kalan bir yıl içinde yaptığı atılımlarla dikkatleri üzerine çekti. 2016 Ekim’de ikinci şubesini Orhangazi merkezine açan Engin Usta, bu yıl Nisan ayında ise Gemlik merkezde üçüncü şubesini açtı.
Birbirinden leziz yemeklerle damak tadına önem verenlerin uğrak noktası olan Engin Usta, lezzet sofrası adını verdiği şubelerinde de farkını kısa sürede ortaya koydu.
Kurucu Engin Halaç’ın oğulları Eray, Kubilay ve Onur Halaç ile birlikte işlettiği Engin Usta Lezzet Sofrası şubeleri yıl bitmeden yeniliklerine yenilerini ekledi.
OCAKBAŞI BAŞLADI
Engin Usta Lezzet Sofrası’nın Gemlik’teki gösterişli 5 katlı şubesi Halaç ailesinin son yeniliklerinin adresi oldu. 5 kattan oluşan Engin Usta’nın teras katında ocakbaşı hizmeti başladı. Özenle dizayn edilen şık mekanda 70 kişinin aynı anda ızgara yapabildiğini ifade eden Engin Halaç, Gemlik’in bu özellikleriyle ilk ocakbaşı olduklarına dikkat çekti. Burada sadece Gemlik’e değil, Orhangazi’den gelen müşterilerilerine de hizmet verdiklerini belirten Halaç, ‘Gemlik şubemizde bölgedeki ocakbaşı eksikliğini gidermiş olduk. Müşterilerimiz kendi ızgaralarını kendileri pişirerek hem karnını doyuruyor hemde mangal keyfi yapabiliyor’ dedi.
139 ÇEŞİT KAHVALTI
Halaç, Engin Usta’nın Gemlik şubesinde aynı anda 800 kişiyi ağırlayabilecek kapasiteye sahip olduklarını ifade etti. Gemlik’te hergün açık büfe kahvaltı hizmeti vereceklerini açıklayan Halaç, ‘Tüm hazırlıklarımızı yaptık. Cuma günü itibariyle açık büfe kahvaltı hizmetimiz başlayacak. Hergün 139 çeşitten oluşan kahvaltı masamızla müşterilerimize hizmet vereceğiz’ diye konuştu.
