Sağlıklı Beslenme İçin Yeşillik Çeşitleri

Sağlıklı bir beslenme düzeni için beslenme listenize eklemeniz gereken yeşillik çeşitleri bulunmaktadır. Bu yeşillikler, sağlıklı beslenme için kilit noktası olarak görülür.

Gün içerisinde yapılan salatalarda genel olarak maydanoz ve marul kullanılmaktadır. Bu tüketimlerin yanında çok daha değerli vitaminler içeren ve antioksidan bazında yüksek içeriklere sahip olan farklı yeşillikler unutulmaktadır. Ancak sağlıklı beslenebilmek için tüm bu tüketimlerin düzenli olarak yapılması gerekir.

Çok daha sağlıklı bir yapıya sahip olmanız için tüketmeniz gereken yeşillik çeşitlerini şu şekilde sıralayabiliriz:

• Kişniş:

K vitamini bazında yüksek değerlere sahip olan kişniş, kalsiyum olarak da çok yüksek bir içeriğe sahiptir. Maydanoz ile akraba olan bu yeşillik, şeker hastaları için mükemmel bir tercih olmaktadır. Düzenli bir tüketim sağlayarak şeker oranlarını dengede tutabilmek mümkündür.

Kişniş, birçok sos ile harmanlanarak mükemmel bir damak zevki oluşturabilmektedir.

• Su Teresi:

Su teresi, protein olarak çok yüksek değerlere sahiptir ve içerisinde E, C vitamini ile potasyum bulundurur. Sinüziti olan kişiler için nefes açıcı özelliği mükemmel bir seçenek olmasını sağlar. Kış ayları içerisinde tüketim sağlayarak bu hafif acı tada sahip olan su teresinin tadına varabilirsiniz.

• Pazı:

Folik asit ve A, C vitaminleri ile yüksek bir değere sahip olan pazı, demir, kalsiyum ve magnezyum olarak da mükemmel bir içeriğe sahiptir. Düzenli olarak pazı tüketimi yaparak sindirim sisteminizin düzene girmesini sağlayabilirsiniz.

Bunların yanında nane, roka, tere ve soya filizi de içerisinde birçok faydayı barındıran yeşillik çeşitlerindendir.

Daha sağlıklı hayat için atmanız gereken tüm adımlar için tıklayın.